見どころ満載の国「トルコ」
トルコでは、あらゆる地域で訪れたい魅力溢れる観光スポットが沢山あります。また、サフランボルにはその地域特有の名産物もありますので、訪れるからにはサフランボルならではものを堪能してみてください。トルコ旅行でサフランボルを訪れる方にむけて必見の情報をお届けします！
今回は、「【トルコ】サフランボルで訪れたい観光スポット・ホテル・グルメまとめ」と題して、おすすめ観光スポット、ホテル、グルメをご紹介します！
おすすめ観光スポット
カイマカムラル・エヴィ
最初にご紹介するのは、世界遺産サフランボル市街の最大の見どころである「カイマカムラル・エヴァ」です。
19世紀初めに建てられた古民家を一般に公開しており、当時の生活を様子を再現しています。イスラム教国であったオスマン帝国時代は女性の空間と男性の空間が分かれていて、女性は男性の空間に入ることはできなかったため、家の中には女性が直接男性と顔を合わせないようにする工夫が随所にみられます。築200年の古民家住宅であるカイマカムラル・エヴィでは、当時の家庭内の様子を、人形などを使って分かりやすく展示しており、非常に興味深いです。非常に歴史を感じる内装になっており、リアリティのある展示を楽しむことができますので、是非訪れてみてください！
アラスタバザール
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続いてご紹介するのは、17世紀から続くサフランボル旧市街の真ん中に位置する可愛らしい商店街の「アラスタバザール」です。
アラスタバザールでは、食品・衣類・玩具・理髪店・土産物店などが立ち並び、小さいながらも市民の生活を支えていることが分かります。中でも靴屋さんはハンドメイドの店として長い歴史があり有名ですので、行ってみてください。お土産として、サフランの香水や石鹸、トルコの定番お菓子ロクムにもサフラン入りがあり、サフランボルの名物になっていますのでおすすめです。さらに、銅製器もサフランボルの特産品で、職人が丹精こめて作った温かみのある食器も人気です。民家を改築したホテルがあり、木造の宿屋といった感じの部屋で宿泊することもできますので、宿泊を考えてみても良いでしょう！
クリスタルテラス
最後にご紹介するのは、サフランボルの街の郊外に位置するインジェカヤ水道橋の入り口付近にある「クリスタルテラス」です。
強化ガラスとスチールでつくられた展望台で、70トンの重みに耐えられるとされています。このガラスのテラスからは、半透明の床を通して真下に広がるトカトル渓谷を見下ろすことができます。スリル満点に絶景を楽しめることが観光客に人気で、側には渓谷全体を見渡せる見晴らしのよいカフェもあります。どの位置からみても非常にユニークで素晴らしい景観ですので、ゆっくりと楽しんでみてください！
おすすめホテル
マントゥヒルトン・ガーデン・イン・サンフランボル(Hilton Garden Inn Safranbolu)
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最初にご紹介するのほ、サフランボル中心部に位置する「ヒルトン・ガーデン・イン・サフランボル」です。
外観は可愛らしい建物ですが、一歩中に入るとシンプルで快適な空間が広がっています。 全124部屋ある客室は、明るい配色のファブリックでそろえた清潔感のある空間となっています。季節営業の屋外プール、館内レストラン、スパ、バーといった様々な施設も併設しておりますので、ホテルでの滞在を満喫することができます。また、フロントデスクも24時間対応なのでなにか困ったことがあれば、いつでも相談可能です。さらに、周辺の主要観光地へのシャトルサービスや無料の専用駐車場が用意されていますので、アクセスの面でも非常に便利です。
〈詳細情報〉
住所: Yenimahalle, Halkevi Sk. No:12, 78600 Safranbolu/Karabük, トルコ
電話番号: +90 370 419 11 30
料金:約10600円～
ダディブラ・コナック・ホテル(Dadibra Konak Hotel)
続いてご紹介するのは、改装済みの大邸宅を利用したホテルである「ダディブラ・コナック・ホテル」です。
モダンな設備が備わる本格的な客室は、床も天井も木でできていて、家具も木製、1つの部屋にも窓がたくさんあるので、日が差し込みやすく優しい雰囲気となっています。全室に花や動物の名前が付けられていて、そのテーマに則した色がアクセントに使われているところも素敵です。庭園、24時間対応のフロントデスクサービス、無料Wi-Fiを提供しており、朝食はお部屋もしくは庭園で楽しむことができます。ホテルの近くには郷土料理を提供するレストランもありますので訪れてみても良いかもしれません。
〈詳細情報〉
住所: Çavuş, Altuğ Sokak No 21, 78600 Safranbolu/Karabük, トルコ
電話番号: +90 370 712 10 20
料金:約10300円～
グレヴィ サフランボル(GuleviSafranbolu)
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最後にご紹介するのは、サフランボルの歴史的中心部に位置する「クレヴィ・サフランボル」です。
受賞歴のある建築家により修復された築220年のオスマンの邸宅3軒を利用しており、各客室は木彫りの天井で装飾され、戸棚が備わっています。さらに、天然木材のフロアにはトルクメン絨毯が敷かれており、全室に暖炉、シャッター付きの窓、モダンなデザインのバスルームが備わっています。
周辺には、サフランボルの魅力溢れる様々な観光スポットが位置していますので、ホテルへのアクセスの面でも非常に便利です。観光途中でも一旦ホテルに戻って、一休みすることもできるでしょう。
〈詳細情報〉
住所: Çeşme, GüleviSafranbolu Hotel, Hükümet Sk. No:46, 78600 Safranbolu/Karabük, トルコ
電話番号: +90 530 243 00 45
料金:約11500円～
おすすめグルメ
ビュクメ
続いてご紹介するのは、サフランボル名物の1つである「ビュクメ」です。
トルコ料理の中に「ピデ」という細長いピザのような料理がありますが、その種類は豊富で地方や土地によって異なります。そんなビュクメはサフランボル名物のピデにあたります。ひき肉やほうれん草入りのピデの生地を織りこんでフタをして焼き上げており、パリパリの食感が特徴で、お店によってはハチミツやバターを塗って食べます。想像するだけでもほっぺが落ちそうになるくらい美味しそうですよね！サフランボルのレストランでは定番料理となっており、必ずメニューの最初の見開きに登場するほどです。是非堪能してみてください！
クユ・ケバブ
最初にご紹介するのは、代表的なトルコ料理であるケバブの1つである「クユ・ケバブ」です。
石造りの井戸のような窯に子羊のお肉のかたまりを吊るして何時間もかけて焼き上げた料理になります。レストラン等でテーブルに出される際、お肉は食べやすくカットされて提供されますので、安心してください。羊特有の臭みもあまりなく、味付けも薄めなので
素材の味を堪能できるかと思います。ジューシーなお肉をパンにはさんで食べるとまた絶品ですので、是非挑戦してみてください！
サンフランボル・ロクム
最後にご紹介するのは、トルコの伝統菓子でもある「サフランボル・ロクム」です。
ロクムはトルコの伝統的なお菓子なので、トルコでは基本的にどこでも購入することができます。しかし、サフランボル・ロクムはサフランボルならではの名物であり、普通のロクムとは異なり、名産品のサフランが使用されています。わりと爽やかな食感と味で、日本人にも人気のお土産になっています。サフランボルには、様々味のロクムに出会える専門店も多く、サフランタットやイムレン・ロクムラルなどが人気店になります。
トルコで素敵な思い出を作ろう！
いかがだったでしょうか。
今回は「【トルコ】サフランボルで訪れたい観光スポット・ホテル・グルメまとめ」を紹介致しました。サフランボルには魅力あふれる観光地や美味しいグルメなど沢山魅力が詰まってます。きっと忘れられない大切な思い出ができること間違いありません！今回紹介したことを参考に、トルコ旅行の計画を立ててみてください。
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