中央アメリカに位置するグアテマラは、その美しい自然環境、歴史的な遺産、そして熱狂的な文化が魅力的です。
豊かな熱帯雨林、壮大な火山、絶景の湖、滝、そして美しいマヤ遺跡が広がる国土は、自然愛好家やアウトドア好きにとっての楽園です！
また、文化も見逃せません。カラフルなトラディショナルな衣装を身にまとった人々に出会い、彼らの伝統的な手工芸や音楽に触れることができます。美しいコロニアル様式の建築物が立ち並び、歴史的な遺産に触れながら街を散策することができます。また、グアテマラ料理も魅力的で、独特のスパイスが詰まった料理を楽しむことができます。
さらに、地元のマーケットでの買い物や地元のお祭りに参加することで、現地の文化に触れることができます！
グアテマラは、自然の宝庫としてだけでなく、豊かな歴史と文化の宝庫でもあります！
今回はそんなグアテマラのグルメとお土産について詳しくご紹介します！
グアテマラってどんなところ？
【基本情報】
・国名：グアテマラ共和国（Republic of Guatemala）
・首都：グアテマラシティ
・人口：約1,711万人（2021年）
・面積：108,889㎢
・通貨：ケツァル（Quetzal）
・時差：日本より-15時間。（日本が12時の時、グアテマラは前日の21時となります。）
・言語：スペイン語、マヤ語
・民族構成：マヤ系先住民41.7％、欧州系と先住民の混血・欧州系56％、その他2.3%
・宗教：憲法上宗教の自由を保障。主にカトリック系、プロテスタント
【気候】
グアテマラの気候は、低地と海岸地域は熱帯性気候、中央高原地帯は温帯性気候に属するため、地域によって異なります。グアテマラでは、5〜10月が雨季で冬、11〜4月が乾季で夏とされていますが、季節による気温差は少ないです。雨が少ない12〜3月の乾季に訪れることがオススメです！
ペテン県が位置する低地と海岸地域は、年間平均気温が25度前後でとても暑く、最高気温は35度を超えることもあります。朝晩の冷え込みも穏やかで、薄手の上着があれば一年中過ごすことができます。
首都グアテマラシティやアンティグアが位置する中央高原地帯は、平均気温が20度前後で年間を通じて温暖な気候のため、日中は薄着で過ごすことができます。しかし、12〜2月は特に1日の寒暖差が激しく、朝晩は10度以下まで冷え込む場合もあるため、防寒着は必ず持参してください。
【ビザ】
グアテマラの入国において、日本国籍の方は観光の目的で滞在期間が90日以内である場合はビザなしで入国することができます。その時、パスポートの必要残存期間が入国時6ヵ月以上ある方に限ります。
【アクセス】
日本からオグアテマラへの直行便はありません。アメリカのダラスやヒューストン、マイアミ、ロサンゼルスを経由して行くようにしましょう。乗り継ぎを含めて平均的な所要時間は、グアテマラシティのラ・アウロア国際空港まで19〜26時間程になります。
おすすめグルメ
プリケ（Pulique）
グアテマラで非常に人気のある伝統的な鶏肉のシチューです。トマト、ジャガイモ、ニンジン、サボテンの実、トウモロコシの粉などの材料で作られ、一緒に煮込まれます。
トルティーヤ（Tortillas）
トルティーヤはグアテマラ料理の基本的な一部です。コーン粉を使って作られ、フラットブレッドのような形状になります。トルティーヤはさまざまな料理と一緒に食べられ、伝統的なグアテマラ料理の食事では欠かせない存在です。
カキク（Kak’ik）
伝統的なマヤのシチューで、主に七面鳥を使います。トウモロコシの粉を使ったスープベースに、七面鳥の肉とスパイスが加えられます。通常、特別な機会や祝日に食べられる料理です。
タマレス（Tamales）
伝統的な中央アメリカの料理で、グアテマラでもよく食べられます。トウモロコシの生地で包まれた具材（肉、魚、野菜など）が蒸されて作られます。テマスカルは伝統的にクリスマスや結婚式などの特別なイベントで提供されることが多いです。
グアテマラのお土産10選
織物
グアテマラはマヤ文化の発祥の地であり、伝統的なマヤの織物は非常に人気があります。カラフルな柄や独特なデザインが特徴で、バッグ、テーブルクロス、衣類などさまざまな形で販売されています。
コーヒー
グアテマラは世界有数のコーヒー生産国であり、高品質なコーヒーが評価されています。新鮮で風味豊かなグアテマランコーヒーは、コーヒー愛好家にとっては素晴らしいお土産です。
マヤの工芸品
マヤの工芸品は、木製の彫刻、ストーンカービングなど多岐にわたります。マヤの芸術と文化を体現した美しい工芸品は、グアテマラのお土産として人気があります。
チョコレート
グアテマラはココアの産地でもあり、高品質なチョコレートが作られています。グアテマラのチョコレートは豊かな風味と品質が特徴であり、チョコレート好きに喜ばれるお土産です。
マヤのマスク
マヤの伝統的なマスクは、カラフルで独特なデザインが特徴です。これらのマスクは、祭りや舞踊の際に使用されるだけでなく、インテリアの装飾品としても人気があります。
ラム酒
グアテマラは高品質なラム酒の生産地としても知られており、様々なブランドのグアテマランラム酒が販売されています。ラム酒愛好家にとっては魅力的なお土産です。
布
グアテマラはマヤ文化の起源の地であり、美しい手織りのテキスタイルが有名です。フラットウィーブや刺繍が施された布地やテーブルクロス、バッグなどが人気のお土産となっています。
マヤの宝石
マヤ文化にインスピレーションを受けた宝石類もお土産として人気があります。ネックレス、ブレスレット、イヤリングなど、マヤのシンボルやデザインが施された宝石製品があります。
陶器
手間暇かけて造られた味のある陶器もお土産にぴったりです
ココナッツ
カラフルでかわいいココナッツもおすすめです！
注意点
安全に関する情報の確認
渡航前にグアテマラの現地情報や旅行安全情報を確認しましょう。外務省や大使館のウェブサイトなどで最新の情報を入手することができます。特に治安情報や危険地域についての情報には注意を払いましょう。
盗難や犯罪に対する警戒
観光地や人混みの場所では、貴重品の盗難や詐欺に注意が必要です。貴重品は必要最小限にし、身につけるものは注意深く管理しましょう。特に夜間や人気のない場所では、一人での行動を避けるようにしましょう。
交通安全
グアテマラの道路状況は一般的に改善されていますが、交通事故が発生する可能性があるため、運転や交通には十分な注意を払いましょう。公共交通機関を利用する際には、信頼できる運送会社を選ぶようにしましょう。
健康と衛生
グアテマラでは飲料水の品質や衛生状態が異なる場合があります。安全な水源からの水の摂取やボトル入りの飲料水の使用を心がけましょう。また、蚊による感染症（デング熱、ジカウイルスなど）の予防のために、虫よけ対策や長袖・長ズボンの着用、蚊帳の使用などを行いましょう。
文化と習慣への敬意
グアテマラは豊かな文化と伝統を持つ国です。現地の人々や文化に対して敬意を持ち、適切な服装や行動を心がけましょう。特に宗教的な場所や伝統的な村々を訪れる際には、敬意をもって行動することが重要です。
グアテマラで素敵な思い出を作ろう！
いかがでしたか?
グアテマラは、雄大な自然とマヤ文明の神秘的な雰囲気が感じられる素晴らしい国です。滞在をより楽しくするためには、この国の一般的な習慣やエチケットに慣れることが重要です。この記事を参考にグアテマラを存分に楽しんでくださいね！
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